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La Marlinette aux graines

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Ingrédients

90% de farine T65, 10% de farine semi-complète, eau, levain naturel, sel sans additif, mélange 5 graines torréfiées (lin, pavot, sésame, courge, tournesol), levure

Caractéristiques

Le petit goût acidulé de la Marlinette associé au mélange de graines torréfiées. Un régal ! 

Conservation garantie deux jours.

Accompagnements

Salades d'été, tomate/mozzarella, melon/jambon, plateau de charcuterie ou de fromages

Conseils donnés par Joël Philipps, chef cuisinier au Restaurant étoilé Le Cerf à Marlenheim

Allergènes

gluten, sésame

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