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La Tourte de Meule

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Ingrédients

100% farine semi-complète, eau, levain naturel, sel sans additif, levure

Accompagnements

Huîtres, fruits de mer, saumon fumé, papillote de poisson

Volaille au barbecue

Conseils donnés par Joël Philipps, chef cuisinier au Restaurant étoilé Le Cerf à Marlenheim

Allergènes

gluten

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